Neu, unwiderstehlich, schnell: Thai-Curries II

Mittwoch
In diesem Kurs es wieder neue frische originale Rezepte unterschiedlichster Art für jeden Tag und aus allen Regionen Thailand`s. Freuen Sie sich auf Curry mit Cashewkernen, Broccoli, Ingwer, Zimt und Curryblättern, gelbes Rindfleischcurry mit Kartoffeln, Kurkuma und Kokosessig dazu süß-sauer Gurkensalat mit Chili und Palmzucker, rotes Hühnerfleischcurry mit Thai-Basilikum und Austernsauce, Curry aus gebratenem Schweinefleisch mit Tamarinde und Kardamom, Putencurry mit Erdnusssauce und duftenden Kaffirzitronenblättern, Ananas-Garnelen-Curry mit Lorbeer, Kreuzkümmel und Joghurt - dazu Nam Plaah Prik / der Würzsauce Thailand`s - mit Chili, Limette, Frühlingszwiebel, Knoblauch und Koriander - ohne dieser geht garnichts…diese Küche ist immer wieder aufs Neue erfrischend, knackig, würzig und gesund!

Bitte mitbringen: gutes Küchenmesser, Aufbewahrungsdosen und Geschirrtuch.

Die Lebensmittelkosten (30,-€)  sind im Kurspreis enthalten.



Anmeldeschluss: 13.01.2025

1 Abend, 15.01.2025
Mittwoch, 18:00 - 21:00 Uhr
1 Termin(e)
Mi 15.01.2025 18:00 - 21:00 Uhr Volkshochschule, Dr.-Engert-Str. 5, 85221 Dachau, EG Raum 11 Küche, Erdgeschoss
Volkshochschule, Dr.-Engert-Str. 5, 85221 Dachau, EG Raum 10, Erdgeschoss
Marlene Oberhofer
25W4213
Kurspreis: 50,00 € (nicht rabattierbar)

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Anmeldeschluss: 13.01.2025

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