Diese kulinarische Reise führt Sie zu den authentischen Aromen Italiens – ideal als Vorspeise, Aperitif oder Fingerfood.
Serviert werden unter anderem „Prosciutto e Melone“ in Blumenform, Bruschette mit besten Zutaten, Auberginen alla Pizzaiola und knusprig gebackenes Gemüse. Freuen Sie sich auf meine besondere Variante der Panzerotti mit Lachschinken und Ricotta. Polenta wird in zwei köstlichen Varianten zubereitet: mit Gorgonzola und Walnüssen oder mit Pilzen. Gegrilltes Gemüse und ein einfacher Trick zum Schälen von Paprika runden das Programm ab. Auch gefüllte Paprika mit schmelzender Mozzarella und die klassische Caprese dürfen nicht fehlen.
Gemeinsam genießen wir diese Vielfalt – begleitet von einem Glas Prosecco oder einem erfrischenden Fragolino.
Lebensmittelkosten sind im Kurspreis enthalten.
Bringen Sie bitte eine Kochschürze, ein Geschirrtuch und Aufbewahrungsboxen für die übrig gebliebenen Köstlichkeiten mit.
