Wir kochen mit feinsten Zutaten wie Pinienkernen, Cashewmousse und Trüffelsalz und bereiten Gerichte zu, die dem Namen Gourmetküche alle Ehre machen. Beispielsweise kochen wir Kastaniensuppe, veganes Tatar, Caprese-Törtchen und Safranrisotto mit Tofufritten. Zum süßen Abschluss gibt es ein Lava-Küchlein.
Bitte mitbringen: Kochschürze, Geschirrtücher, Behälter für Kostproben, eventuell Getränk.
Die Lebensmittelkosten (22,00 EUR) sind im Kurspreis enthalten.
