Entdecken Sie, wie Sie mit Hülsenfrüchten, Urgetreide und Tofu kochen können. Schwere Saucen aus Sahne werden durch Cashew und Mandel-Mousse ersetzt. Nach so einer Mahlzeit fühlt man sich leicht und voller Energie. Weil es leicht und gesund ist! Und auch noch schmeckt!
Lassen Sie uns gemeinsam vegan kochen! Je nach Teilnehmerzahl kochen wir ein komplettes Menü oder zwei Hauptgerichte mit Salat. Darüber wird kurzfristig entschieden. Wir verwenden der Saison angepasste Zutaten.
Bitte mitbringen: Küchenschürze, wenn vorhanden, Behälter für Essensreste, Geschirrtuch und ein Getränk.
Die Lebensmittelkosten (18,00 EUR) sind im Kurspreis enthalten.
