Thai-Currys III oder Neue Thai-Currys braucht das Land neu


Man muss sie unbedingt probieren diese aufregend anderen Curries aus Thailand, sie sind exotisch:
scharf, raffiniert, pikant. Sie haben alle einen eigenständigen Charakter und das macht ihren Reiz aus.,z.B. Kaeng khieu wan pet/Grünes Entencurry mit selbst gemachter Currypaste, Kaeng masaman/Curry nach Moslem-Art mit Erdnüssen u. Kardamom, Kichererbsen-Curry mit Spinat und Röstzwiebeln, Kaeng khieu wan pla/Tintenfischcurry mit Bockshornkleesamen, Zimt und Curryblättern, oder das grüne Curry mit Hühnerbrust usw. Dazu stellen Sie selber Currypaste her, erhalten Tipps und Tricks zu Currypaste, Fischsauce & Co., eine Liste für Ihr Gewürzbord daheim u. selbstverständlich sind die Rezepte wie immer feierabendtauglich und ratzfatz fertig, die Zutaten möglichst Bio und regional.
Mạn mī k̆ ca pĕn thī̀ ǹā tụ̄̀ntên!
Freuen Sie sich, es wird spannend!
Bitte Aufbewahrungsdosen, Geschirrtuch und ein gutes Messer mitbringen!

Jeder vhs Koch- und Backkurs beinhaltet Tipps zur gesunden Ernährung, Informationen zur Verwendung gesunder Lebensmittel und eine gesundheitsfördernde Verarbeitung der Lebensmittel.



Bitte mitbringen: Schürze, Schneidebrett, gutes, schweres Küchenmesser, ebenso größere Aufbewahrungsdosen.
Die Lebensmittelkosten (26,00 EUR) und Wasser sind im Kurspreis enthalten.

1 Tag, 26.02.2022
1 Termin(e)
Marlene Oberhofer
D22S4221
vhs-Zentralgebäude, Dr.-Engert-Str. 5, 85221 Dachau, EG Raum 11 VHS Küche, Erdgeschoss
Kurspreis:
46,00

Belegung: 
 (noch 1 Platz frei)

Weitere Veranstaltungen von Marlene Oberhofer

D21W4210
Sa 29.01.22
10:00– 13:00 Uhr
Dachau
So 06.02.22
10:00– 13:00 Uhr
Dachau
Mi 09.02.22
18:00– 21:00 Uhr
Dachau
 neu 
D22S4219
Mi 29.06.22
18:00– 21:00 Uhr
Dachau
Mi 20.07.22
18:00– 21:00 Uhr
Dachau

Volkshochschule Dachau GmbH

Tel.: +49 8131 3378640
Fax: +49 8131 3378659
info@vhs-dachau.de
Lage & Routenplaner

Öffnungszeiten

Bitte vereinbaren Sie einen Termin!

Montag und Dienstag:
08.30 - 12.30 Uhr

Mittwoch und Donnerstag:
14.30 - 18.30 Uhr


Zusätzliche telefonische Erreichbarkeit:
Mittwoch und Donnerstag
09.00 – 12.30 Uhr